Nooit meer wijn morsen?

31 mrt , 2017 Video

Een onderzoeker van de Amerikaanse Brandeis University heeft liefst drie jaar van zijn leven gewijd aan het ontwerpen van een wijnfles die niet langer drupt. Gedaan dus met dat vervelende morsen van rode wijn op dat mooie tafelkleed.

Van een goede fles wijn verspil je liefst geen druppel. Niet alleen omdat je die liever opdrinkt, maar ook omdat vooral rode wijn heel vervelende vlekken kan opleveren. Biofysicus en uitvinder Daniel Perlman, verbonden aan de Brandeis University, zocht daarom drie jaar lang naar dé oplossing om de druppende wijnfles tegen te gaan.

Daarbij ontdekte hij dat een fles vooral drupt als die vol of bijna vol is. Volgens Perlman kan het probleem eenvoudigweg opgelost worden door een groef van 2 milimeter aan te brengen aan de flesopening die de druppel opvangt. Het lijkt nu maar een kwestie van tijd meer te zijn voor de wijnproducenten hun flessen zullen aanpassen, zou je toch hopen.

Bron: Nieuwsblad.be

wijn, wijnfles