Beleef.nlEten, drinken, koffie, thee, outdoor en lifestyle

De culinaire gids ‘A la Carte’ bekroonde de wijnkelder van Hotel Post Lermoos tot beste van Oostenrijk. En dat is welverdiend. De fameuze wijnkelder herbergt maar liefst 1000 verschillende wijnen waaronder bekende klassiekers, exquise rariteiten, brutale creaties van jonge wijnboeren en opmerkelijke ontdekkingen. Het prachtige hotel met zijn Haute Alpine Cuisine is een echte aanrader voor fijnproevers.

De uitbundige wijnkaart laat zich lezen als een goed boek. Sommelier Almin Begic adviseert je graag met de mooiste culinaire wijncombinaties. Desgevraagd serveert hij een proeverij waarbij je de wereld van wijnen verkent als nooit tevoren. Een proeverij die niet slechts is voorbehouden aan gepassioneerde wijnkenners, maar ook aan leergierige gasten die nieuwe smaken willen verkennen.

Alpine Haute Cuisine
Meesterchef Thomas Strasser heeft in zijn reis rond de wereld vele culinaire culturen bezocht en bestudeert. Zijn Alpine Haute Cuisine is gebaseerd op streekproducten, veelal van de eigen boerderij van het hotel. Zo ontstaan ​​gerechten die geïnspireerd zijn door landen van over de hele wereld, maar die ruimte laten voor smaken uit de regio. De onderscheidingen van de Hotel Post-keuken spreken voor zich: 2 koksmutsen & 14 punten van Gault Millau en 94 punten en 3 vorken van Falstaff eren de creatieve, culinaire kunsten van chef-kok Thomas Strasser.

Alpine Luxury Hotel, Gourmet & SPA – Hotel Post in Lermoos is een van de prestigieuze Best Wellness Hotels in Oostenrijk. Gasten van over de hele wereld houden van de exclusieve sfeer, het fantastische eten en het mooiste uitzicht op de Zugspitze. Het hotel ligt op zeven uur autorijden van de Benelux en biedt alle faciliteiten die je van een viersterrensuperiorhotel mag verwachten. Van wellnessresort tot beauty Spa, van fitnessstudio tot massagesalon en van sfeervolle hotelkamers tot sterrenrestaurant.

Het Spa-complex van Hotel Post heeft een oppervlakte van ruim drieduizend vierkante meter. Hier vind je vele sauna’s waaronder een Arolla Pine panoramasauna die uitzicht biedt op de majestueuze Zugspitze. Hier kom je heerlijk tot rust in de Alpenweide of in de Rest-Dream-Rooms. Buiten ligt een groot brine bath waarin je kunt floaten op zoutwater: het revitaliseert de stofwisseling en is gezond voor je huid.

Hotel Post Lermoos biedt aantrekkelijke arrangementen waarbij je overdag kunt wandelen of fietsen in de prachtige natuur en daarna geniet van luxe wellness en culinaire verwennerij. De arrangementen zijn inclusief ontbijtbuffet, lunchbuffet, haute-cuisine zesgangendiner en Post Alpin SPA met zwembaden, sauna’s, stoombaden en ontspanningsruimtes. Ga voor meer informatie naar www.post-lermoos.at.

a la carte, alpine haute cuisine, featured, gault milau, hotel post lermoos, lermoos, oostenrijk, post lermoos, Thomas Strasser, wijn, wijnkaart, zugspitze

---

---