Gezondheid

Planted, de nieuwste vleesvervanger

19 sep , 2024  

Goed nieuws voor de mensen die minder vlees eten. Vanaf deze maand ligt er een nieuw merk vleesvervangers in het schap: Planted. Het van origine Zwitserse bedrijf introduceert maar liefst zeven innovatieve producten in het vega schap van Albert Heijn. Deze eiwitrijke vleesvervangers zijn gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, met als basis erwteneiwit, en bevatten […]

, , , ,

Koken, Lifestyle

Vivera introduceert ‘Protein Bites’: de plantaardige maaltijdverrijker

4 sep , 2024  

Goed nieuws voor iedereen die bezig is met minder vlees eten! Vivera, één van de grootste vleesvervanger producenten van Europa, lanceert op Duurzame Dinsdag de ‘Protein Bites’ in Nederland. Deze plantaardige maaltijdverrijkers zijn enkel gemaakt van groenten, granen en peulvruchten, hebben een nutriscore A en zijn rijk aan eiwitten en vezels. In de varianten TexMex, […]

, , , , , , ,

Lifestyle

Plantaardige biefstuk of hamburger?

29 jun , 2024  

Goed nieuws voor iedereen die graag een steentje bijdraagt aan een duurzamere toekomst: Beyond Meat® luidt het zomerseizoen namelij in met de lancering van drie nieuwe vleesvervangers. Waaronder de langverwachte Beyond Steak, een volledig nieuwe innovatie binnen de productrange van Beyond Meat, die vanaf nu verkrijgbaar is bij Albert Heijn en Picnic. Daarnaast krijgt de […]

, , , , , , ,

Koken

28 mei, Internationale Hamburger Dag

22 mei , 2024  

In principe is het natuurlijk iedere dag een goed moment voor een hamburger maar toch heeft iemand in het verleden de Internationale Hamburger Dag in het leven geroepen. Deze dag valt op 28 mei en wordt door mensen over de hele wereld gevierd. Een dag die gewijd is aan een van de meest geliefde en […]

, , , , , , ,

Evenementen, Gezondheid, Lifestyle

Grootste deelname ooit aan Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel

3 apr , 2024  

Vlees vervangen is hot! Zo blijkt uit onderzoek naar aanleiding van de week zonder vlees die afgelopen maart plaats vond. Maar liefst 20% van de Nederlanders heeft deelgenomen aan de zevende editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel1. Dit is een recordaantal deelnemers sinds de start van de jaarlijks terugkerende campagne in 2018. […]

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Gezondheid, Koken

Een broodje vegetarische shoarma? Lekker!

29 mrt , 2024  

Wat is er nou lekkerder dan zo’n mals broodje shoarma? Na een avondje stappen of lekker voor de televisie? Beetje ijsbergsla en (een flinke scheut) knoflooksaus er bij, daar kun je veel mensen voor wakker maken. Maar wat is als je wat verantwoorder bezig wilt zijn en je op zoek bent naar een plantaardig alternatief […]

, , , , , , ,

Lifestyle

Hoe overleef je een week zonder vlees?

15 feb , 2024  

We schreven hier natuurlijk al eerder dat de Week zonder Vlees er weer aan komt en dat deze ook naar België is overgeslagen. Maar minder of geen vlees eten is natuurlijk niet eenvoudig als plantaardig eten nog niet helemaal in je systeem zit, kan het misschien een uitdaging zijn om een Week zonder Vlees vol […]

, ,

Koken, Lifestyle

THIS, nieuwe vleesvervanger bij Albert Heijn

12 sep , 2023  

Goed nieuws voor iedereen die wat minder of zelfs geen vlees wil eten maar ook wel weer eens iets anders op diens bord wil hebben. Het snelst groeiende merk plantaardig vleesvervanger van Groot-Brittannië, THIS™, ligt vanaf deze week exclusief in de schappen van Albert Heijn. Deze stap markeert de eerste internationale uitbreiding van het bedrijf. […]

, , , , ,

Gezondheid

Vlees vervangen? Denk eens aan tofu

5 jul , 2023  

Met de groeiende bewustwording van de impact van vleesconsumptie op zowel onze gezondheid als het milieu, zoeken steeds meer mensen naar alternatieven voor vlees. Een van de meest populaire en veelzijdige opties is het vervangen van vlees door tofu. Tofu, gemaakt van sojamelk, biedt niet alleen een voedzame bron van eiwitten, maar heeft ook tal […]

, , , , , , , , , ,

Lifestyle

Eet etiquette anno nu, wat is er veranderd?

29 sep , 2022  

Eetgewoontes veranderen over tijd, zo blijkt uit onderzoek in opdracht van vleesvervanger merk Vivera. Zij vroegen Nederlanders naar hun eetgewoontes en wat blijkt: ten opzichte van vijf jaar geleden zitten Nederlanders meer op hun telefoon tijdens het eten. Meer televisiekijken en niet meer aan tafel eten, maar juist op de bank of buiten de deur, komt […]

, , , , , ,