Plantaardige mozzarella
Wie is er nou niet gek op een heerlijke pizza of salade Caprese? Verse tomaten en zo’n heerlijke bol Mozzarella. Maar wat als je vegan bent of gewoon op zoek bent naar plantaardige alternatieven voor Italiaanse klassiekers? Nou, dan hebben we goed nieuws! Dreamfarm komt namelijk met vegan mozzarella. Met deze introductie speelt Dreamfarm in […]
albert heijn, amandelen, caprese, dreamfarm, featured, italiaans, mozzarella, pizza, plantaardig, plantaardige mozzarella, vegan, vegan mozzarella
Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel 2024
Net als voorgaande jaren staat ook dit jaar weer de Week Zonder Vlees & Zuivel op de planning. De editie van dit jaar heeft maar liefst 51 partners aan zich verbonden. Net als de afgelopen jaren is ook dit jaar de steun voor de landelijke campagne vanuit de voedingsindustrie sterk. De zevende editie van de […]
albert heijn, ALDI, alpro, becel, Beyond Meat, blue band, Boekoeloekoe, bonduelle, Boursin, COOP, de vegetarische slager, dr oetker, Elovena, featured, garden gourmet, HAK, HelloFresh, iChoc, ikea, ING, John West, jumbo, Kiosk, Kips, La Place, La Vie, lidl, Maza, Mora, Oddlygood, Patak’s, picnic, plantaardig, plantaardig dieet, plus, QuornPro, Schouten Europe, Shell Café, SlooOW, Smaakt, SOUQ, Spar, StationsHuiskamer, Stegeman, Stichting Dier&Recht met de Blij van Zuivelvrij challenge, TABASCO®, Tefal, this, TotalEnergies servicestations, Unox, vegan, vegetarier, vegetarisch, Verstegen Spices & Sauces, Violife, Vivera, week zonder vlees, week zonder vlees en zuivel, Wereld Natuur Fonds
We eten meer plantaardig en minder vlees
We zijn lekker bezig met z’n allen en stukje bij beetje gaan we dan toch minder vlees eten. Over de afgelopen jaren is namelijk een positieve trend te zien en lijkt het kwartje (een beetje) te vallen. De verhouding dierlijke/plantaardige eiwitten in het Nederlandse eetpatroon lag in de periode 2007-2010 gemiddeld op 62% tegenover 38%. […]
featured, plantaardig, plantaardig dieet, plantaardige eiwitten, vegan, vegetarisch, vlees vervangen, vleesvervangen
De noodzaak van vitamine B12 voor veganisten
Het veganistische dieet heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen vanwege de voordelen voor de gezondheid, het milieu en dierenwelzijn. Veganisten vermijden alle dierlijke producten, waaronder vlees, zuivel, eieren en vis, en vertrouwen voornamelijk op plantaardig voedsel. Hoewel een veganistisch dieet tal van voordelen biedt, is er één cruciale voedingsstof waar veganisten speciale aandacht aan […]
b12, featured, plantaardig, plantaardig dieet, vegan, veganist, vegetarier, vegetarisch, vitamine, vitamine b12
Vlees vervangen? Denk eens aan tofu
Met de groeiende bewustwording van de impact van vleesconsumptie op zowel onze gezondheid als het milieu, zoeken steeds meer mensen naar alternatieven voor vlees. Een van de meest populaire en veelzijdige opties is het vervangen van vlees door tofu. Tofu, gemaakt van sojamelk, biedt niet alleen een voedzame bron van eiwitten, maar heeft ook tal […]
featured, plantaardig, soja, sojabonen, sojamel, tofu, vegan, veganistisch, vegetarisch, vleesvervangen, vleesvervanger
Eet etiquette anno nu, wat is er veranderd?
Eetgewoontes veranderen over tijd, zo blijkt uit onderzoek in opdracht van vleesvervanger merk Vivera. Zij vroegen Nederlanders naar hun eetgewoontes en wat blijkt: ten opzichte van vijf jaar geleden zitten Nederlanders meer op hun telefoon tijdens het eten. Meer televisiekijken en niet meer aan tafel eten, maar juist op de bank of buiten de deur, komt […]
flexitarisch, plantaardig, vegan, vegetarisch, Vivera, vleesvervangen, vleesvervanger
Vleesvervanger Quorn voegt twee nieuwe producten toe aan het assortiment
Goed nieuws voor de lezers hier die regelmatig vlees vervangen. Quorn voegt namelijk twee nieuwe producten toe aan het assortiment: Vegan Fijngehakt en Vegan Reepjes. Zo draagt Quorn bij aan de uitbereiding van plantaardige producten in het vleesvervanger schap. Door het bieden van 100% plantaardige producten kan het merk nog meer mensen blij maken met […]
featured, koken, plantaardig, Quorn, vegan, vlees, vlees vervangen, vleesvervanger
Wat maakt een wijn vegan?
Veel mensen weten niet dat de meeste wijnen die we in de supermarkt vinden niet veganistisch zijn. Wijnen hebben vaak namelijk bepaalde dierlijke toevoegingen wat ze niet meer vegan maakt. In dit artikel lees je meer over het verschil tussen vegetarisch en veganistisch, waarom veel wijnen niet vegan zijn en ontdek je hoe je een […]
rode wijn, vegan, vegan wijn, veganistisch, wijn, witte wijn
Meatless Farm maakt totale omslag van soja naar erwt
Meatless Farm, de plant-based farmer die het verschil maakt met gevaarlijk lekkere plantaardige producten, neemt afscheid van soja en maakt plaats voor de erwt. Dit is niet alleen beter voor het klimaat, maar ook voor je gezondheid! Een stoere overstap waar niemand omheen kan. De erwt als superheld Meatless Farm verbouwt zelf de erwten op […]
featured, koken, meatless farm, plantaardig, plantaardig dieet, vegan, vegetarisch, week zonder vlees
