Dol op Darjeeling-thee? Sla dan maar alvast wat extra doosjes in, want straks is deze smaak misschien niet meer te koop. Door onrust en protesten in de Indiase streek Darjeeling liggen de theeplantages er verlaten bij. Een catastrofe voor de Indiase theeboeren. Darjeeling-thee is een zwarte theesoort die uit de gelijknamige streek komt, in het noordoosten van […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen, Persberichten, Thee
Wil je jouw eigen koffiezaak beginnen of begrijpen hoe je dit succesvol runt? In dit artikel worden de geheimen en bedreigingen voor een succesvolle koffiezaak benoemd. Waarom falen veel koffiezaken? Wanneer je zelf een koffiezaak wilt beginnen is dit een belangrijke vraag die je jezelf moet stellen. We hebben het niet in het bijzonder over […]
Na een stabiele basis te hebben gelegd bij de top horeca, breidt Essentials Tea haar aanbod nu uit voor de consument. Essentials Tea is in 2016 opgericht door Bas Aarts en Ilona van Mosseveld. Het merk is ontstaan puur uit de liefde voor thee. Ze verbaasden zich steeds weer over de kwaliteit van losse thee waarvan […]
dutch tea festival, Essentials Tea, specialty tea, thee, utrecht
Als je denkt aan producten van Zonnatura, dan denk je aan verantwoorde, natuurlijke producten die gezond voor je zijn. Niets blijkt minder waar bij de Oplosthee Rooibos dat bijna helemaal uit suiker blijkt te bestaan. Liefst 91,3 gram van de 100 gram bestaat uit suiker. Op de ingrediëntenlijst lezen we dat er onder meer rietsuiker, […]
Newby lanceert binnenkort de unieke, geheel vernieuwde Classic Tea Bag Collection. Alle variaties krijgen een nieuwe look, geïnspireerd op dessins van de waardevolle pashmina’s uit de familiecollectie van Nirmal Sethia – de persoonlijke kracht achter Newby. De Classic Tea Bag Collection bestaat uit elf soorten zwarte thee, twee Oolong theeën, zeven creaties groene thee en […]
classic tea bag collection, groene thee, newby, olong thee, tea, thee, tisanes, zwarte thee
Het zwarte goud draagt zijn steentje bij aan betere prestaties terwijl werknemer zich meer ontspannen en vreugdevoller voelt. Uit onderzoek door Kaldi koffie & thee blijkt dat Nederlanders zich energieker voelen na het drinken van een kop koffie. Zo geeft maar liefst 57% van de ondervraagden aan productiever te zijn na het drinken van een […]
Op 28 mei 2017 vindt in De Fabrique in Utrecht voor de tweede keer het Dutch Tea Festival plaats, met een theemarkt, theeceremonies en workshops. Wist je dat thee, na water, de meest gedronken drank ter wereld is? Tijdens het Dutch Tea Festival staat thee letterlijk in de schijnwerpers. Workshops Tijdens de workshops leer je bijvoorbeeld […]
dtf17, dutch tea festival, festeaval, tea, tea festival, thee
Evenementen, Horeca & Gastronomie, Thee
Het Dutch Tea Championship 2017 is gewonnen door de enige niet-Nederlandse deelnemer: Jozefien Muylle van Be Your Tea in Gent. Jozefien Muylle van Be Your Tea in Gent moest op het Amsterdam Coffee Festival in drie rondes de jury laten zien dat zij het best met haar onbekende theeën om kon gaan, afwijkende thee uit […]
amsterdam coffee festival, dutch tea chapionship, tea, thee, theesommelier