Groene thee
Groene thee wint steeds meer aan populariteit. De drank wordt niet alleen in grote mate geconsumeerd, er wordt ook volop over gepraat én geschreven. Hartstikke leuk, maar lang niet alle informatie klopt. Om het overzicht te bewaren zet Simon Lévelt de belangrijkste feiten voor jou op een rij! Camellia sinensis Iedere thee heeft dezelfde plantensoort […]
camellia sinensis, featured, groene thee, thee, theine, theïnevrije thee
Hoe bewaar je losse thee het beste?
Losse thee is een product dat niet snel bederft en zelfs jaren lang goed blijft. Dit is waar voor zwarte, groene, rooibos- of kruidenthee. Zeker wanneer u de thee op de juiste manier bewaart. Daarom geven wij u graag een aantal praktische tips, hoe en waarom u de thee het beste kunt bewaren. De belangrijkste […]
Theeplateaus van Fleur de Café
Van een kopje thee een belevenis maken dat is wat Fleur de Café graag wil. De theeplateaus van Fleur de Café zijn speciaal door ons ontwikkeld om in uw restaurant, café of hotel op aantrekkelijke manier losse thee te serveren. Want losse thee moet je van dichtbij kunnen zien, ruiken en beleven. Kies de maat en het […]
Koffie- en theetrends 2019
Wat gaat het nieuwe jaar ons brengen op koffie- en theegebied? De inkopers van Simon Lévelt hebben 6 opkomende trends voor jou op een rijtje gezet. Puerh cake Laat je niet misleiden door de naam. Puerh cake lijkt in de verste verte niet op de luchtige lekkernij die we graag bij onze koffie of thee […]
aeropress, featured, koffie, koffietrends, simon levelt, thee, theetrends, zetmethoden
Geniet van warme winterthee
Een koude winterdag en een kop warme thee passen perfect bij elkaar. Want thee lest niet alleen de dorst, maar verwarmd het lichaam van binnenuit. Dat is natuurlijk heerlijk tijdens de wintermaanden. Zie je jezelf al bij een haardvuurtje zitten met een kop dampend hete thee. Daar hoort een heerlijke winterse theesmaak bij, zoals van […]
Tea Time for Christmas
Durf jij je grote liefde, je familie of je beste vrienden en vriendinnen, voor kerstmis thee te schenken? En dan bedoelen we niet alleen thee in een kopje, maar topkwaliteit thee als een schitterend verpakt, gezond en zéér origineel kerstcadeau. Als je het aandurft, dan is het de hoogste tijd om al je zintuigen te […]
Gezonde losse kruidenthee
We kunnen allemaal wel een aantal merken opnoemen die in onze ogen gezonde producten maken. Ik denk zelf meteen aan Zonnatura en Weleda. Geen idee of hun producten ook echt gezond zijn, maar bij mij is hun ‘branding’ in ieder geval gelukt. Veel Duitse merken vinden het ook heerlijk om met gezond of wetenschappelijk verantwoord […]
Frank About Tea op Forbes’ 30-under-30-lijst
De jonge Nederlandse ondernemers Valerie Hirschhauser en David Kellerman zijn door hun theebedrijf ‘Frank About Tea’ op de 30-under-30-lijst van zakenblad Forbes gekomen. Een flinke opsteker, maar het is maar de vraag of ze bij de prijsuitreiking kunnen zijn. Hirschhauser en Kellerman begonnen anderhalf jaar geleden hun bedrijf. Het idee: klanten voorzien van betere thee dan […]
Fuze Tea, nieuw op de Nederlandse markt
De thee is volgens Coca-Cola Nederland afkomstig van plantages die een positieve bijdrage leveren aan de lokale gemeenschap. Zo bieden ze naast werkgelegenheid bijvoorbeeld ook scholing. Daarnaast wordt de ijsthee van Fuze Tea verpakt in 100 procent recyclebare verpakkingen, meldt Coca-Cola. Ook is het drankje volgens het concern caloriearm. Suikerreductie De introductie van het ijstheemerk […]
Koffie- en theetrends van 2018
Het nieuwe jaar is begonnen! Dit is hét moment voor de koffie- en theekenners van Simon Lévelt om hun glazen bol erbij te pakken en de trends voor 2018 te voorspellen. Nieuwe koffiesmaken Veel koffietrends beginnen in het land van oorsprong. Zo ook in Brazilië, waar producenten met behulp van universiteiten en experts met verschillende […]
