Horeca & Gastronomie, Koken, Lifestyle
Pulled Oats van Gold&Green
Op de openingsdag van de Horecava, is Pulled Oats van Gold&Green uitgeroepen tot winnaar van de Horecava Innovation Award 2020. Dit nieuwe alternatief voor vlees is een mega hit in Finse supermarkten. De Horecava Innovation Award is de jaarprijs voor de beste innovaties in de Nederlandse foodservice branche. In totaal deden ruim 170 inzendingen mee in vier […]
featured, Gold&Green, horecava, plantaardig, Pulled Oats, vleesvervangen, vleesvervangers, week zonder vlees
Week zonder vlees 2020
Van 9-15 maart vindt de derde editie van de Nationale Week Zonder Vlees plaats in Nederland. De eerste editie startte in maart 2018 en is sindsdien een jaarlijks terugkerend initiatief. Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees worden deelnemers geïnspireerd om een week lang vegetarisch te eten, om zo te ervaren hoe lekker en gemakkelijk een […]
featured, flexitarier, flexitarisch, isabel boerdam, plantaardig, vegan, vegetarisch, vleesvervangers, week zonder vlees
Een kerstontbijt of kerstdiner zonder vlees? Tuurlijk!
Bijna kerst! En dat betekent natuurlijk kerstrecepten 🙂 We zijn uit ons dak gegaan met 100% plantaardige recepten voor het kerstontbijt én echte pronkstukken voor het kerstdiner, die mákkelijk de kalkoen kunnen vervangen 🙂 Tadaaa, een kleine preview hieronder! Plantaardig kerstontbijt pronkstukken Hartige muffins met kruiden en cranberry’s Kerstkrans van kerstbrood met walnotenspijs Paddenstoelenpaté met […]
diner, eten, featured, kerstdiner, kerstontbijt, koken, ontbijt, plantaardig, recept, recepten, vegetarisch
Plantaardige kaaswinkel in Amsterdam
Genieten van kaas, terwijl je je steentje bijdraagt aan een beter milieu? Dat kan! Start-up Willicroft lanceerde begin december twee soorten plantaardige kaas in de supermarkt: Willicroft’s This Is Not Cheese Fondue en This Is Not Cheese Sauce. De start-up verkoopt deze producten sinds dit weekend ook in hun eigen winkel. In hartje Amsterdam kun je terecht voor plantaardige kazen […]
amsterdam, crisp, featured, kaaswinkel, plantaardig, plantaardige kaas, willicroft
Zo kan het ook! Eerste nationale campagne gelanceerd ter promotie van plantaardiger voedingspatroon
Met de slogan Zo kan het ook is op 1 juni de eerste landelijke campagne voor een plantaardiger voedingspatroon gelanceerd. Initiatiefnemer Green Protein Alliance laat met deze meerjarencampagne in tekst en beeld zien hoe het ook kan, door voor ieder dierlijk product of recept een plantaardige keuze voor te spiegelen. Nederlanders worden zo uitgedaagd om […]
plantaardig, plantaardiger, voeding, voedingspatroon, week zonder vlees, zo kan het ook
