Week Zonder Vlees 2021 vandaag gestart
Je hebt het vast al wel gezien (het marketing budget begint behoorlijk professioneel te worden) maar vandaag gaat de vierde editie van de Nationale Week zonder Vlees van start. Tijdens deze campagne wordt Nederland op een concrete manier bewust gemaakt van de positieve impact van minder vlees eten, en ervaren zij hoe gemakkelijk dit kan zijn. […]
featured, isabel boerdam, plantaardig, plantaardig koken, vegan, veganistisch, vegetarisch, vlees vervangen, vlees vervangers, week zonder vlees
Viede editie voor de Nationale Week Zonder Vlees #weekzondervlees
Van 8-14 maart vindt de vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees plaats in Nederland. Sinds de eerste editie van de Nationale Week Zonder Vlees in maart 2018 is deze duurzaamheidscampagne een jaarlijks terugkerend initiatief. Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees worden deelnemers geïnspireerd om een week lang vegetarisch te eten, om zo te […]
featured, flexitarier, flexitarisch, isabel boerdam, plantaardig, vegetarier, vlees, week zonder vlees
6 recepten om lekker te bakken in lockdown #staypositive
Thuiszitten, saai? Helemaal niet! Zet een lekker muziekje aan, schenk jezelf een kop thee in en duik de hele middag de keuken in met heerlijke bakrecepten! Want van eten word je blij, en hoe fijn is het dat we nu wél tijd hebben voor een ouderwetse bakmiddag. Ga bijvoorbeeld eens aan de slag met deze […]
featured, granola ontbijttaart, plantaardig, recepten, sandwichtaart, stypositive, vegan appeltaart, vegan chocofudge
Hoe voeg je eiwit toe aan een #plantaardig dieet?
Een plantaardige levensstijl wordt steeds populairder. Steeds meer mensen kiezen ervoor om minder dierlijk en meer plantaardig te eten. Ieder vanuit zijn eigen overtuiging: gezondheid, dierwelzijn, milieu of een combinatie hiervan. Maar is een plantaardig dieet ook gezond? Is het mogelijk om genoeg kwalitatief eiwit binnen te krijgen uit plantaardig voedsel? Zo ja, hoe doe […]
eiwit, eiwitbronnen, featured, plantaardig, veganistisch, vegetarisch
World Food Day 2020 – 16 oktober #worldfoodday
Op Netflix is onlangs de documentaire ‘A life on our planet’ van David Attenborough, Er is geen ontkomen meer aan de gevolgen van klimaatverandering. De toestand is kritiek, maar toch kan volgens Attenborough ons ecosysteem weer in balans worden gebracht. Daarbij haalt hij de (Nederlandse) tuinbouw aan als voorbeeld van efficiëntie, met zijn min of […]
david attenborough, documentaire, duurzaam, featured, netflix, plantaardig, plantaardige recepten, world food day
“Eet geen dierendag” kook-inspiratie
Op zondag 4 oktober is het Eet Geen Dierendag. Miljoenen Nederlanders doen weer mee. Wakker Dier nodigt je uit om die dag eens lekker iets anders te eten. En met zijn allen te roepen: leve de dieren! Want die eten we op zo’n diervriendelijke dag natuurlijk niet op. We eten in Nederland elke dag 500.000 […]
dierendag, eet geen dierendag, featured, koken, plantaardig, recept, vegan, vegetarisch
Willicroft’s plantaardige kazen nu bij Albert Heijn
Vanaf vandaag is het nog gemakkelijker om op duurzame wijze van kaas te genieten. Bij Albert Heijn is nu de plantaardige kaas van startup Willicroft beschikbaar. Met de This is Not Grated Cheese Italian Style, This is Not Dill Cream Cheese, This is Not Cheese Sauce en This is Not Classic Cream Cheese kunnen kaasliefhebbers […]
albert heijn, crisp, featured, kaas, picnic, plantaardig, vegan kaas, willicroft
Burger King lanceert plantaardige Whopper
De Plant-based Whopper van Burger King is vanaf vandaag verkrijgbaar in alle restaurants. De plantaardige hamburger is in smaak vergelijkbaar met de bekende Whopper volgens de fastfoodketen en ziet er ook uit als de reguliere hamburger, ook omdat die ‘flame-grilled’ wordt bereid. De Plant-based variant kent ook dezelfde opbouw als de Whopper met het crispy […]
burger king, featured, hamburger, plantaardig, plantbased, vegetarisch, whopper
Plantaardige en allergeenvrije bacon
Hooray Foods, een startup uit San Francisco, introduceert in Amerikaanse supermarkten een allergeenvrije plantaardige bacon. Vorig jaar introduceerde Hooray Foods deze al in restaurants, nu is de startup in gesprek met retailers. De nieuwe vegan bacon is vrij van allergenen zoals soja en gluten, die in vergelijkbare plantaardige producten wel worden gebruikt. “De afgelopen 12 […]
allergeenvrij, bacon, featured, gluten, glutenvrij, hooray foods, plantaardig, plantaardig dieet, plantaardige bacon, plantaardige voeding, soja, sojavrij, vegan bacon
