Melitta belooft stevig en fluwelig melkschuim
8 apr , 2022
Goed nieuws voor de misschien iets minder talentvolle thuisbarista’s onder ons 😉 De nieuwe Melitta® Latticia® OT is voorzien van een innovatief melkschuimsysteem: LATTEperfection. De dubbele melkopschuiming geeft een stevig en fluwelig melkschuim met een fijne structuur (microschuim) zonder grote luchtbellen. De melk is ook perfect op temperatuur, rond de 70°C. Zo maak je thuis […]
barista, cappuccino, featured, koffie, latte machiato, melitta, melkschuim, opschuimmelk, thuisbarista
Jersey Holland en Barista Company slaan handen ineen
29 dec , 2017
Holland Jersey melk en de Barista Company gaan samenwerken. Een logische stap voor de relatief nieuwe zuivelproducent en de bekende koffiemakers, immers wil je het beste kopje koffie serveren met de lekkerste melk. Holland Jersey zet met deze samenwerking een forse stap richting horeca met de beste premium melk van Nederland. Holland Jersey melk is gemaakt van […]
barista, barista company, barista melk, holland jersey, melk, opschuimmelk, wassilli magendans
Koffietrends, gezien op The Amsterdam Coffee Festival 2017
21 mrt , 2017
Met 12.800 bezoekers was de vierde editie van The Amsterdam Coffee Festival 2017 weer een succes. Dat de koffiewereld nog lang niet uitontwikkeld is, was er duidelijk zichtbaar. Van nitro brew, koffiecocktails en specialty melk tot het dineren met koffie. Bezoekers van het festival konden zich zoals de afgelopen edities weer helemaal onderdompelen in de koffiewereld. […]
acf2017, alpro, amsterdam, amsterdam coffee festival, barista melk, bartender, coffee cocktails, coffee in good spirits, flairista, foam locus, jersey melk, koffie, koffie en spijs, koffietrends, merijn gijsbers, opschuimmelk, queens of dairy, single estate, smit&dorlas, tia maria, tjeerd schravendeel
