Overig

Horeca koffiemachine kopen

19 sep , 2024  

Heel soms zie je in kleine horecagelenheden, koffiecorners of winkels dat er gebruik wordt gemaakt van een koffiemachine die eigenlijk voor thuisgebruik is gemaakt. Waarschijnlijk gaat dat een tijdje goed maar al snel zul je tegen de grenzen van zo’n apparaatje aan lopen. Hoewel zowel koffiemachines voor de horeca als die voor thuis dezelfde basisfunctie hebben—het […]

, , , , ,

Koffie

Is kalk in je koffie slecht voor je?

15 dec , 2023  

Kalk in koffie is een veel voorkomend probleem, vooral als je water gebruikt dat veel mineralen bevat. Veel mensen denken dat kalk slecht is voor de gezondheid, maar het is belangrijk om te weten dat kalk in water vooral een esthetisch en technisch probleem is. Kalk kan de smaak van je koffie beïnvloeden en apparaten […]

, , , , , ,

Koffie

Alles wat je nog niet weet als nieuwe barista

25 jan , 2022  

Ga je binnenkort beginnen als barista? Dan zijn er veel dingen die je gaat leren. Denk bijvoorbeeld aan hoe je overweg moet gaan met de  ontkalker voor de koffiemachine, maar ook hoe je de lekkerste koffie zet en natuurlijk melk art maakt. Melk art is iets wat je tegenwoordig overal ziet. Met een kleine kan schenk […]

, , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie, Persberichten

Optibean Touch genomineerd voor German Design Award 2019

25 jul , 2018  

We zijn trots te vermelden dat de OptiBean Touch wederom is genomineerd voor een prachtige design prijs; de German Design Award 2019. We waarderen dit enorm en kijken met nieuwsgierigheid uit naar de uitslagen van de jury. Wij wensen alle genomineerden veel succes! Na het winnen van de iF Design Award met onze koffiemachine voor verse bonen de OptiBean […]

, , , , , ,

Koffie, Lifestyle

Vier criteria voor een perfecte espresso

19 mrt , 2018  

Een perfecte espresso is een klein kopje koffie ongeveer 30ml , gemaakt van zeer fijn gemalen koffiebonen waar met hoge druk water door geperst wordt. Het woord espresso komt van het Italiaanse ‘caffè-espresso’. Het houdt in dat deze manier van koffie bereiden niet zo zeer snel, maar vooral vers gebeurt. Bij het bereiden van koffie […]

, , , , , , ,

Koffie

Nescafe Gold Barista koffiemachine

17 nov , 2016   Video

Nestlé ’s NESCAFÉ lanceert de NESCAFÉ Gold Barista, de eerste koffiemachine ontwikkeld voor NESCAFÉ Gold oploskoffie. Voor velen is een goede kop koffie in de ochtend het perfecte begin van de dag. Doordat steeds meer mensen out of home speciale koffievariaties drinken, wordt de koffiebeleving binnenshuis steeds belangrijker. Revolutie in het kopje koffie De NESCAFÉ […]

, , , ,