Horeca & Gastronomie, Lifestyle, Thee
Maak zelf Masala Chai
De Chai-trend zet voorlopig nog wel even door en daarom stapt Simon Lévelt in de wereld van Chai. Ze volgen alleen niet de route van de kant-en-klare Chai Latte mix, maar gaan met traditionele recepten aan de slag. Masala Chai De traditionele Chai-recepten komen uit India, waar het hele jaar door Masala Chai wordt gedronken. Het […]
Proeven en beleven in de proefwinkel van Simon Lévelt
Met koffie, thee, ballonnen en gezelligheid openden we onlangs onze vernieuwde winkel in Amsterdam. De winkel aan de Ferdinand Bolstraat is omgebouwd tot de proefwinkel voor de nieuwe formule. Ons credo: Proef de wereld. Verrijk je smaak. komt in het nieuwe winkelconcept op verschillende plekken terug. Naast ons ruime aanbod van koffie en thee van […]
amsterdam, ferdinand bolstraat, koffie, proefwinkel, simon levelt, thee
Horeca & Gastronomie, Koffie, Thee
Thee zetten met koffiezetmethodes #thee #koffie
Begin dit jaar stonden we op het Amsterdam Coffee Festival en lieten daar zien dat je met de populaire slow coffee zetmethodes ook heel goed thee kan zetten. En na alle verschillende kopjes koffie die op het event geproefd konden worden, bleken onze kopjes thee een welkome afwisseling. Voorbereiding Voor de meeste theesoorten kun je […]
aeropress, chemex, gele thee, groene thee, hario, koffie, oolong thee, simon levelt, thee, theesoorten, witte thee, zetwijzer, zwarte thee
Wie is jouw favoriete Koffega?
26 september is het Nationale Koffiedag en 01 oktober Internationele Koffiedag. Een goed moment om de Koffega binnen jouw bedrijf eens in het zonnetje te zetten. Wie zet bij jou op kantoor de lekkerste koffie? Wie maakt de koffieautomaat altijd schoon? Of wie haalt altijd koffie voor iedereen? T/m maandag 1 oktober kun je jouw ‘Koffega’ […]
Koffie, Ondernemen, Persberichten
Samenwerking Blanche Dael en Oostwegel Collection
De Zuid-Limburgse familiebedrijven Blanche Dael en Oostwegel Collection zijn een samenwerking aangegaan. Beide bedrijven zijn trots om elkaar als familiebedrijven te versterken. De koffie van Blanche Dael wordt inmiddels in alle vier de huizen van Oostwegel Collection geschonken. Zuid-Limburgse samenwerking Vandaag bezochten vader en zoon Oostwegel de winkel van Blanche Dael in Maastricht om daar met vader […]
koffie, limburg, maastricht, maison blanche dael, ondernemen, oostwegel, oostwegel collection, samenwerking
De all-in-one koffiemaker voor onderweg: de Cafflano Klassic
Handig voor de outdoor liefhebbers onder ons, de Cafflano Klassic. Het perfecte bakje slow coffee helemaal zelfgemaakt met de hulp van één innovatieve koffiemaker. De Cafflano Klassic is een coffee maker die je gemakkelijk overal mee naartoe kunt nemen maar waarnaast je je koffiestandaard hoog houdt. Met de Cafflano Klassic heb je een opschenkkan, handmatige bonenmolen, opschenkfilter […]
Cafflano Klassic, filterkoffie, koffie, koffiemolen, outdoor, slowcoffee
Langer leven? Hup, naar de koffiemachine dan!
Wie langer wil leven, moet koffie drinken. Dat stellen Amerikaanse wetenschappers naar aanleiding van een grootschalig onderzoek. Mensen die een kop koffie per dag achterover slaan, hebben 12 procent minder kans om te sterven aan bijvoorbeeld kanker of hartziekten dan degenen die geen koffie drinken. Dat groeide zelfs naar 18 procent bij twee tot drie […]
