Chai thee is hot. In elke koffiebar vind je wel een lekkere variant van deze hippe thee. Chai thee is echter niet nieuw, de oorsprong hiervan gaat zelfs meer dan 5000 jaar terug. De spicey chai thee vindt zijn roots in onder andere India, en is daar al eeuwenlang vast onderdeel van de cultuur en de […]
chai, chai tea, chai thee, featured, india, recept, sweet chai, thee
Dol op Darjeeling-thee? Sla dan maar alvast wat extra doosjes in, want straks is deze smaak misschien niet meer te koop. Door onrust en protesten in de Indiase streek Darjeeling liggen de theeplantages er verlaten bij. Een catastrofe voor de Indiase theeboeren. Darjeeling-thee is een zwarte theesoort die uit de gelijknamige streek komt, in het noordoosten van […]
Ondanks de explosieve groei en successen van Starbucks, verandert niet alles wat zij aanraken in goud. Starbucks heeft namelijk bekend gemaakt de theebar keten Teavana in New York te sluiten. In 2014 zei topman Howard Schulz nog “Thee is de nieuwe koffie“, twee jaar later gaat blijkbaar de stekker er uit. Vreemd aan dit verhaal […]