espresso Archieven - Pagina 2 van 5

Hoe rooster jij jouw koffie? Dark, medium of light?

21 jan , 2020

Kort gezegd kun je koffie onderverdelen in drie categorieën: light roast, medium roast en dark roast. De manier van roosteren bepaalt in welke categorie de koffie valt. Een light roast is – zoals de naam doet vermoeden – wat lichter en korter geroosterd. Hier komen met name de frisse en fruitige aroma’s naar voren. De […]

barista, espresso, featured, filterkoffie, roast, roosteren, simon levelt, thuisbarista

Koffie

De Solis Perfetta Plus

19 dec , 2019

Klein, compact en stijlvol; dat maakt de nieuwe Perfetta Plus van Solis dé ideale espressomachine. Razendsnel maak je heerlijke verse koffie binnen één minuut. Deze halfautomaat is precies in te stellen naar jouw wensen. De Perfetta Plus is van de beste kwaliteit, neemt weinig ruimte in en is verkrijgbaar in drie moderne kleuren. Naar eigen […]

barista, espresso, espressomachine, featured, koffie, solis, thuisbarista

Koffie, Lifestyle, Persberichten

De beste keuze espressomachine: Expobar Onyx (advertorial)

26 apr , 2018 Gallery

Sinds de introductie van de Expobar Onyx in het najaar van 2017 hebben wij van dit model espressomachine al meer dan 40 verkocht. Voor ons is deze machine momenteel de beste keuze. We leggen graag uit waarom. Onyx In oktober 2016 werd de komst van de Onyx al aangekondigd door Expobar. Een jaar later konden […]

barista, espresso, espressomachine, expobar, expobar onyx, koffie, thuisbarista

Koffie, Lifestyle

Vier criteria voor een perfecte espresso

19 mrt , 2018

Een perfecte espresso is een klein kopje koffie ongeveer 30ml , gemaakt van zeer fijn gemalen koffiebonen waar met hoge druk water door geperst wordt. Het woord espresso komt van het Italiaanse ‘caffè-espresso’. Het houdt in dat deze manier van koffie bereiden niet zo zeer snel, maar vooral vers gebeurt. Bij het bereiden van koffie […]

barista, espresso, koffie, koffiebonen, koffiemachine, koffiemelange, koffiemolen, thuisbarista

Horeca & Gastronomie, Koffie

The Coffee School op Youtube

22 dec , 2017

Voor iedereen die op het werk of thuis werkt met een espressomachine geeft Joost Leopold van De Koffieschool leuke en verrassende tips om de kwaliteit van het kopje koffie te verbeteren. In korte filmpjes van hooguit 3 minuten legt hij uit, hoe je het beste het melkschuim in de espresso kan schenken, wat de ‘O”- […]

barista, espresso, joost leopold, koffie, koffieschool, leopold, The Coffee School, thuisbarista

Horeca & Gastronomie, Koffie

Gefopt door een oplos-barista…? :-/

21 nov , 2017 Video

Neem een hippe koffietent in Amsterdam, een barista met een vlotte babbel en vervang de gebruikelijke koffiebonen door Nescafé oploskoffiesticks. Proeft de even hippe bezoeker van deze koffiebar het verschil? Nescafé nam met verborgen camera’s de proef op de som. Een stickje oploskoffie hoeft niet slechter te zijn dan een bak pleur uit een peperdure koffiemachine. […]

azera, barista, espresso, nescafe, oploskoffie

Koffie, Lifestyle, Persberichten

Drie gouden regels van het Italiaanse koffiedrinken

4 okt , 2017

Van Lavazza ontvingen wij dit persbericht met daarin de drie gouden regels van het Italiaanse koffiedrinken. Doe er je voordeel mee. In de 14e eeuw waren verschillende leden van de Katholieke kerk tegen de introductie van koffie in Italië. Koffie zou namelijk de “drank van de duivel” zijn. Clementus VIII vond, na het drinken van […]

brista, espresso, italie, koffie, lavazza, thuisbarista

Koffie, Ondernemen

Koffie uit je iPhone… ehh… ok… #mokase

13 mei , 2017 Video

Soms zijn er van die producten die compleet overbodig lijken. Mokase gaat nog een stapje verder en brengt een totaal nutteloos product op de markt. Althans, dat vind ik als niet-koffie-drinker. Mokase Mokase is namelijk een smartphone-hoesje, waarmee je onderweg koffie kunt maken. Het werkt net als ‘gewone’ hoesjes en wordt achterop je smartphone geklikt. […]

capsule, espresso, gadget, iphone, kickstarter, koffie, mokase

Koffie, Persberichten

Pellini Caffe koffie capsules

20 apr , 2017

Hèt icoon van de Italiaanse koffiecultuur verovert de rest van Europa: Pellini Caffè brengt authentieke Italiaanse espresso naar Nederland. Het familiebedrijf maakt het mogelijk om een echte Italiaanse espresso te maken in iedere Nederlandse keuken of op kantoor. DE ITALIAANSE ESPRESSO CULTUUR NU OOK BESCHIKBAAR IN CAPSULES Pellini maakt authentieke Italiaanse espresso bereikbaar voor iedere […]

capsules, espresso, koffie capsules, nespresso, pellini, pellini caffe

Horeca & Gastronomie, Koffie, Lifestyle

Koffie met tonic, #coffeetonic

3 apr , 2017

Beginnen net een beetje de koffiecocktails algemeen bekend te worden en ben je in de trend van Dutch Coffee (cold brew coffee) gedoken, blijkt nu dat je toch al hopeloos achter de feiten aan loopt. Koffie met tonic is helemaal de bom! Helemaal van nu ook… alhoewel het in 2015 ook al eens zijn intrede […]

barista, cocktail, cold brew, dutch coffee, dutch cold, espresso, koffie, tonic

Beleef.nlEten, drinken, koffie, thee, outdoor en lifestyle