Wat is de betere keuze: groene of zwarte thee?
Thee is een van ’s werelds oudste en meest geconsumeerde dranken, met een geschiedenis die duizenden jaren teruggaat. Groene thee en zwarte thee behoren tot de meest populaire varianten en zijn beide afkomstig van de bladeren van de Camellia sinensis–theeplant. Ondanks hun gemeenschappelijke oorsprong zijn er enkele opvallende verschillen tussen deze twee theeën, variërend van […]
camellia sinensis, featured, gezondheid, groene thee, thee, theeplant, zwarte thee
Groene thee
Groene thee wint steeds meer aan populariteit. De drank wordt niet alleen in grote mate geconsumeerd, er wordt ook volop over gepraat én geschreven. Hartstikke leuk, maar lang niet alle informatie klopt. Om het overzicht te bewaren zet Simon Lévelt de belangrijkste feiten voor jou op een rij! Camellia sinensis Iedere thee heeft dezelfde plantensoort […]
camellia sinensis, featured, groene thee, thee, theine, theïnevrije thee
