Wanneer mag koffie “caffeïnevrij” heten en hoe wordt het gemaakt?
Koffie wordt door velen gewaardeerd om zijn smaak en de stimulerende werking van cafeïne. Toch kiezen sommige koffiedrinkers bewust voor cafeïnevrije koffie, bijvoorbeeld om gezondheidsredenen of om een goede nachtrust te garanderen. Maar hoe caffeïnevrij is “caffeïnevrije koffie” eigenlijk? En hoe wordt de cafeïne eruit gehaald? Wanneer is koffie “caffeïnevrij”? Volgens de Europese wetgeving mag koffie […]
Gezondheid, Koffie, Lifestyle, Thee
Afkicken van thee
Thee, een van ’s werelds meest populaire dranken, staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen en aangename smaken. Maar net als bij het stoppen met koffie drinken, kan het stoppen met thee leiden tot afkickverschijnselen, zij het misschien in mindere mate. Laten we eens kijken naar wat je kunt verwachten wanneer je stopt met het drinken […]
afkicken, afkickverschijnselen, cafeine, featured, koffie, koffiegek, thee, zetwijzer
Boost nodig? First Energy cafeine kauwgum!
Onlangs kregen we van First Energy een pakje met hun First Energy Gums. Dit zijn cafeine kauwgums die je voorzien van een energie boost met behulp van de 80 mg cafeïne (vergelijkbaar met een kop filterkoffie) die er in zit. Drijvende kracht achter dit product is oud schaatser Mark Tuitert. Mark staat je overigens ook […]
cafeine, featured, first energy, first energy gum, kauwgum, mark tuitert
Sterke koffie verlaagt kans op prostaatkanker
Door meer dan drie kopjes “sterke Italiaanse” koffie per dag te drinken, zouden mannen hun kans op prostaatkanker met 53 procent kunnen verlagen. Dat blijkt uit onderzoek onder iets minder dan zevenduizend mannen ouder dan 50 jaar uit de streek Molise in Zuid-Centraal Italië, gepubliceerd in The International Journal of Cancer. Zij werden gemiddeld vier […]
Black Insomnia Coffee
Een Zuid-Afrikaans bedrijf heeft zijn ‘Black Insomnia Coffee‘ (‘Zwarte Slapeloosheid Koffie’) ontwikkeld en claimt dat dit de allersterkste koffie ter wereld is. De koffie bevat per hoeveelheid ongeveer zeven keer zo veel cafeïne als Red Bull en twintig keer zo veel als cola. Drink een stevige mok (354 ml) van dit gitzwarte spul en je […]
Overdosis cafeïne
Twee studenten van de universiteit van Northumbria in Groot-Brittannië zullen wel twee keer nadenken voor ze zich nog eens opgeven als vrijwilliger voor een wetenschappelijk experiment. Alex Rosetto en Luke Parkin moesten het equivalent aan cafeïne van 3 koppen koffie opdrinken om te zien welk effecten cafeine heeft op sportprestaties. Maar ze kregen per ongeluk het […]
Kauwbare cafeïne
Een bakkie troost, veel mensen worden pas wakker als ze er ’s morgens vroeg eentje achter de kiezen hebben. Maar hoe vervelend is het als je een kopje koffie zet en je direct al onder de vlekken zit na een paar slokken? Een Amerikaans bedrijf heeft de oplossing. Koffieblokjes Zij brengen cafeïneblokjes op de markt […]
Koffie direct na het opstaan? Niet doen!
Je zou ze de kost moeten geven, mensen die direct na het opstaan een kop koffie nemen om wakker te worden. Toch kun je dit beter niet doen (als we de mensen van het Youtube kanaal ASAP Science moeten geloven). Zij zeggen namelijk dat het beter is om een uurtje of twee te wachten met […]
Sportlife Go Enery cafeïne gum
De ‘Go Energy’van Sportlife bevat 44 milligram cafeïne per kauwgom. Een kop koffie bevat 80 mg, maar de effecten zouden veel sneller merkbaar zijn door te kauwen. Dat komt omdat de werkzame stoffen snel in het lichaam worden opgenomen via het wangslijmvlies. Het effect van cafeine op sportprestaties is overigens wel een punt van discussie […]
