Zeewier brood… ehh… really?
”Met 10.000 verschillende beschikbare soorten zou zeewier weleens de oplossing kunnen zijn voor een kapot voedselsysteem”, zegt Willem Sodderland, oprichter en ’seaweirdo’ van Seamore. De Nederlandse startup introduceert nu samen met de bakkers van BBROOD zeewierbrood. Verkrijgbaar bij broodwinkels van BBROOD en supermarktketen Marqt. Van landbouw naar zeebouw Als we blijven eten en voedsel verbouwen […]
albert heijn, bbrood, brood, marqt, renee pater, seamore, willem sodderland, zeewier
