Koffie

Op zoek naar je eerste espressomachine? Ontdek de Philips Barista Brew!

25 mrt , 2025  

Wil je thuis genieten van een écht goede espresso of cappuccino, maar weet je niet waar je moet beginnen? De Philips Barista Brew is een ideale semi-automatische espressomachine voor beginners die graag een barista-ervaring in huis willen halen. Dankzij de eenvoudige bediening en slimme functies kun je in een handomdraai heerlijke koffie zetten, zonder dat […]

, , , , , , , ,

Koffie

De kunst van het koffiezetten: tips van barista’s

26 feb , 2025  

Koffie is meer dan alleen een drankje; het is een ervaring. Voor velen is het zetten van de perfecte kop koffie een kunstvorm die precisie, geduld en kennis vereist. Maar hoe zorg je ervoor dat je elke keer weer een consistente en heerlijke kop koffie zet? In dit artikel delen we tips van professionele barista’s […]

, ,

Koffie

De koffietrends voor dit jaar

25 feb , 2025  

Voor de echte koffieliefhebbers draait het zetten van een kop koffie niet alleen om cafeïne, maar om een complete beleving. Slow coffee is een trend die de afgelopen jaren steeds populairder is geworden, en met de juiste gadgets kun je thuis een koffie-ervaring creëren die niet onderdoet voor die van een specialty coffee bar. Een […]

, , , , , , , , , ,

Koffie

Barista kampioenschap 2025

11 dec , 2024  

Van 13 tot 16 januari 2024 opent de RAI Amsterdam haar deuren voor de Horecava, het jaarlijkse evenement waar horeca-experts en koffieliefhebbers samenkomen om inspiratie op te doen en trends te verkennen. Met meer dan 650 exposanten biedt deze beurs een schat aan innovatieve producten, diensten en oplossingen voor de horeca. Of je nu actief […]

, , , , , , , , , , , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie

Kaldi Koffie & Thee valt in de prijzen

10 dec , 2024  

Kaldi, de Nederlandse specialist in hoogwaardige koffie en thee, heeft dit jaar grote successen geboekt bij de prestigieuze HorecaPrijzen.nl. Vijf Kaldi-vestigingen zijn bekroond als beste koffiezaak in hun gemeente, en twee vestigingen hebben daarnaast de felbegeerde provinciale titels in de wacht gesleept. Deze erkenningen onderstrepen de sterke positie van Kaldi als een geliefde bestemming voor […]

, , , , , , , , , , , , , , , ,

Koffie

Rotterdam krijgt een heus koffiehotel

18 nov , 2024  

Rotterdam is binnenkort de trotse thuisbasis van een wereldprimeur: het allereerste koffiehotel. Gevestigd aan de Linker Rottekade 12, brengt Man Met Bril Koffie niet alleen een unieke plek om te overnachten, maar ook een innovatieve broedplaats voor kennisuitwisseling. Centraal in dit concept staat het residency programma, gericht op het samenbrengen van koffie- en horecaprofessionals van […]

, , , , , , ,

Koffie

Winter en herfst koffie

8 nov , 2024  

We kunnen het niet meer ontkennen: de winter staat voor de deur en als het kouder wordt, is er niets fijner dan een warme kop koffie. De manier waarop je je koffie zet, maakt deze ervaring extra bijzonder. Hier zijn de populairste koffiezetmethoden voor de herfst en winter, met tips om je kop koffie echt […]

, , , , , , , , , , , , ,

Horeca & Gastronomie, Koffie

Kalid opent nieuwe vestiging in Amsterdam

31 okt , 2024  

Kaldi breidt haar aanwezigheid in Amsterdam verder uit met een derde vestiging, gelegen aan de Van Woustraat, midden in de levendige sfeer van de Albert Cuypbuurt. Deze nieuwe locatie, onder leiding van franchisenemer Peyman Zamani, belooft een Kaldi 3.0 ervaring: modern, gastvrij en helemaal gericht op het bieden van kwaliteitsvolle koffie en thee. Gelegen aan […]

, , , , , , , ,

Koffie

Olijfolie in je koffie?

30 okt , 2024  

Na anderhalf jaar haalt Starbucks de olijfolie-koffie, bekend als “Oleato” definitief van het menu. Deze “luxe” koffie, begin 2023 geïntroduceerd, wist geen breed publiek aan te spreken. De koffie werd aangeboden in markten zoals de Verenigde Staten, Italië, Canada en steden als Londen, Parijs en Tokio, maar in Nederland kwam het drankje nooit op de […]

, , , , , , ,

Koffie

Cafeïne boost nodig? Deze koffies moet je hebben!

24 sep , 2024  

Koffie is voor velen het ultieme drankje om de dag mee te beginnen, en een belangrijke bron van cafeïne. Maar niet alle kopjes koffie zijn hetzelfde als het gaat om de hoeveelheid cafeïne. Verschillende soorten koffie en koffie zetwijzen bevatten namelijk verschillende hoeveelheden cafeïne, afhankelijk van factoren zoals de bereidingswijze, de gebruikte bonen en de […]

, , , , , , , , , , , , ,