Of je nou pauze hebt op kantoor, tijdens het werk in je home office, of gewoon even iets lekkers wilt drinken – een kopje thee is je beste vriend. Met een mooie design waterkoker voor jouw perfecte kopje thee geef je de keuken ook nog eens een coole touch, en staat niets jou in de […]
De nieuwe Dubbelwandige Theefles van Point-Virgule heeft een roestvrijstalen infuser voor losse thee. Een echte must-have voor de doorgewinterde theegek. Dankzij het heldere glas zie je precies wanneer de thee voldoende heeft getrokken. Als de thee op sterkte is kun je de infuser eenvoudig verwijderen. De isolatiewand houdt de thee flink warm zodat je er […]
Voorop gesteld, de kwaliteit van het Nederlandse leidingwater is bijzonder goed. In weinig landen zijn de eisen op drinkwater zo streng als in Nederland. Water is daarmee het strengst gecontroleerde voedingsmiddel en zelfs beter gecontroleerd dan flessen water. Toch wordt door veel theesommeliers geadviseerd geen leidingwater te gebruiken om thee van te zetten. Hoe zit […]
brita, fleur de cafe, losse thee, thee, thee zetten, theesmaak, water, waterfilter
Starbucks moet een meisje 85.000 euro aan schadevergoeding betalen, omdat zij vijf jaar geleden verbrand werd door hete thee die ze net gekocht had in een van de winkels in de Ierse hoofdstad Dublin. Te volle armen Demi Mooney, zoals het meisje heet, was destijds twaalf jaar oud. Ze bestelde een frappuccino, een koekje en […]
Groene thee wint steeds meer aan populariteit. De drank wordt niet alleen in grote mate geconsumeerd, er wordt ook volop over gepraat én geschreven. Hartstikke leuk, maar lang niet alle informatie klopt. Om het overzicht te bewaren zet Simon Lévelt de belangrijkste feiten voor jou op een rij! Camellia sinensis Iedere thee heeft dezelfde plantensoort […]
camellia sinensis, featured, groene thee, thee, theine, theïnevrije thee
Losse thee is een product dat niet snel bederft en zelfs jaren lang goed blijft. Dit is waar voor zwarte, groene, rooibos- of kruidenthee. Zeker wanneer u de thee op de juiste manier bewaart. Daarom geven wij u graag een aantal praktische tips, hoe en waarom u de thee het beste kunt bewaren. De belangrijkste […]
Van een kopje thee een belevenis maken dat is wat Fleur de Café graag wil. De theeplateaus van Fleur de Café zijn speciaal door ons ontwikkeld om in uw restaurant, café of hotel op aantrekkelijke manier losse thee te serveren. Want losse thee moet je van dichtbij kunnen zien, ruiken en beleven. Kies de maat en het […]
Thee proeven, ruiken, voelen en bekijken. Het kan tijdens de eerste editie van First Flush, een theefestival op 7 april 2019 in de DRU Cultuurfabriek in Ulft. Tijdens hun ‘theevenement’ proberen initiatiefnemers Anne Adams en Maarten Boland hun passie voor thee samen met andere thee-fanaten over te brengen. En ze hebben daarvoor niet de minste […]
anne adams, dru cultuurfabriek, featured, first flush, maarten boland, theefestival
Wat gaat het nieuwe jaar ons brengen op koffie- en theegebied? De inkopers van Simon Lévelt hebben 6 opkomende trends voor jou op een rijtje gezet. Puerh cake Laat je niet misleiden door de naam. Puerh cake lijkt in de verste verte niet op de luchtige lekkernij die we graag bij onze koffie of thee […]
aeropress, featured, koffie, koffietrends, simon levelt, thee, theetrends, zetmethoden
Een koude winterdag en een kop warme thee passen perfect bij elkaar. Want thee lest niet alleen de dorst, maar verwarmd het lichaam van binnenuit. Dat is natuurlijk heerlijk tijdens de wintermaanden. Zie je jezelf al bij een haardvuurtje zitten met een kop dampend hete thee. Daar hoort een heerlijke winterse theesmaak bij, zoals van […]