Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen
Nieuwe Kaldi in Roermond
Zaterdag 11 februari opent Alex Peperkamp zijn Kaldi deuren in het Limburgse Roermond, aan de Neerstraat 50. De insteek van de nieuwe Kaldi vestiging is de pure individuele koffie- en theebeleving overbrengen in een mix van horeca- en winkelsetting. Door de industriële look waan je je in een koffieloods, op de werkvloer is puurheid en […]
Nespresso breidt retailnetwerk uit met nieuw travel-concept
Nespresso zet een volgende stap in de uitbreiding van het retailnetwerk met een nieuw travel-concept. Op Amsterdam Schiphol Airport en Utrecht Centraal Station openen morgen twee nieuwe Boutiques speciaal voor forenzen en anderen reizigers. Schiphol, een van de grootste vliegvelden van Europa, en het compleet vernieuwde station in Utrecht zijn beide vooraanstaande locaties en belangrijke […]
amsterdam, espresso, koffie, nespresso, nespresso boutique, nestle, utrecht
illy kondigt derde conventie aan in samenwerking met Università del Caffè getiteld ‘Growing Together’
De derde Università del Caffè’s Conventie, getiteld ‘Growing Together’ zal worden gehouden in San Antonio de Oriente, Honduras, van 5 tot 7 december. De conventie welke georganiseerd wordt door de Univeristà del Caffè van illy wordt gehouden op Università El Zamorano, een universiteit gespecialiseerd in landbouwkunde. De conventie zal worden bijgewoond door 60 leraren van […]
Moyee Coffee: Koffie verwerken in land van herkomst verdriedubbelt opbrengst lokale partijen
Grote westerse koffieondernemingen domineren al dertig jaar de wereldwijde export van koffie uit onder andere Afrika. Koffiebonen worden goedkoop verworven, snel geëxporteerd, verwerkt en met grote winst verkocht. Als koffie echter wordt gebrand en verpakt in het land van herkomst en niet in het westen, verdriedubbelt dat de opbrengst voor koffielanden Dat blijkt uit het‘Life […]
Eerlijk loon voor Malawische thee-arbeiders
Thee-arbeiders in Malawi krijgen sinds kort een hoger loon. In augustus werd de eerste collectieve arbeidsovereenkomst (cao) in de sector getekend. Dat heeft het Sustainable Trade Initiative (IDH) bekendgemaakt. De Malawische thee wordt gebruikt voor veel theesmaken die te koop zijn in Europese supermarkten, zoals die van Douwe Egberts en Twinings. Het loon van de arbeiders […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen
30ML opent vestiging in Leidsche Rijn
De Utrechtse koffiebar 30ML gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in een winkelcentrum in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn. Dat laat eigenaar Frans Kooijman weten. 30ML, vorig jaar nummer 10 in de Koffie Top 100, gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn, in het winkelcentrum wat nu gebouwd wordt. De koffiebar komt […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen, Thee
Misset Horeca Inspiratie-tours
Misset Horeca organiseert voor ondernemers inspiratie-tours langs de beste terrassen van Nederland. Of bijvoorbeeld voor een kijkje achter de schermen bij hip & happening Haarlem. Of bourgondisch Den Bosch. Inspiratie gegarandeerd. Op 26 september voert de Tour de Terras-bus langs de winnaars van de Misset Horeca Terras Top 100 van de afgelopen vier jaar. Je […]
den bosch, haarlem, inspiratie, inspiratietour, misset horeca, misset horeca academy
Help! Koffie op!
Gio Coffee heeft het unieke concept Spoedhulp voor koffie opgezet. Om de heel simpele reden dat geen enkel bedrijf in Nederland zonder koffie mag zitten. De aanwezigheid van koffie lijkt zo vanzelfsprekend. Maar het belang van goede koffie komt pas naar voren als het er niet is. In die gevallen zorgt Gio Coffee ervoor dat […]
gio coffee, help, kantoorkoffie, koffie, koffiebonen, spoedhulp
Circulair inkopen? Enschede doet het!
Je kunt als gemeente zorgen dat alles wat je inkoopt duurzaam is. Of biologisch. Of fair trade. Maar sinds kort is er nóg een smaak voor gemeentelijke inkopers: circulair. De gemeente Enschede wil er serieus mee aan de slag en gaat alle drankjes circulair inkopen. Geen waardevermindering Circulair inkopen is een relatief nieuw onderwerp waarin […]
