Amsterdammers kunnen nu via de Tring Tring app koffie bestellen die per fietskoerier wordt afgeleverd binnen 60 minuten. Snel, makkelijk en natuurlijk erg goed voor het milieu. Moyee speelt in op de instant delivery behoefte. “Instant delivery is een groot ding in steden als San Francisco en New York” zegt Moyee founder Guido van Staveren […]
Voor de echte liefhebbers leidt de vraag hoe je het perfecte kopje koffie maakt tot een intens debat. Bestaat dat perfecte kopje koffie überhaupt wel? De Frog Blog van de Rainforest Alliance legde het voor aan een aantal koffie-experts. Om het perfecte kopje koffie te krijgen gaat het in de basis natuurlijk altijd om de ruwe boon, […]
Je zou ze de kost moeten geven, mensen die direct na het opstaan een kop koffie nemen om wakker te worden. Toch kun je dit beter niet doen (als we de mensen van het Youtube kanaal ASAP Science moeten geloven). Zij zeggen namelijk dat het beter is om een uurtje of twee te wachten met […]
Uit onderzoek blijkt dat mannen die elke dag één à twee kopjes koffie drinken minder snel last hebben van erectieproblemen. Met andere woorden: koffie is de natuurlijke versie van viagra. Een kopje koffie bevat tussen de 100 en de 140mg cafeïne. Uit een Brits onderzoek blijkt dat mannen die tussen de 85 en 170 mg […]
Je zou het bijna vergeten maar dit weekend is het weer zover, het Amsterdam Coffee Festival. Dé plek om te zijn als je ook maar iets met koffie hebt. Gedurende deze drie dagen is er vanalles te doen, beleven en proeven. Wil je weten wat? Check hieronder het officiële magazine of kom zelf langs.
Mooi Kickstarter project, deze Home Coffee Roaster van Ikawa. De aansturing van deze coffee roaster gebeurt met een app op je smartphone of tablet. Er kan gekozen worden voor één van de vooraf gedefinieerde roosterprofielen of je kunt natuurlijk je eigen profiel maken. Dat je deze zelfgemaakte profielen ook kunt delen is natuurlijk vanzelfsprekend. Alhoewel […]
Waarom koffie aan een normale smaaktest onderwerpen als het ook met een meer verruimde geest kan? Voor hun laatste campagne nodigde Moyee Coffee een groep ervaren cannabis rokers uit om hun koffie te testen onder invloed van cannabis. Het resultaat is de korte film de de passende naam: Under the Influence. Niet eerder was een […]