AD Koffietest 2014
Ook dit jaar gaat het AD weer op zoek naar de horecagelegenheid waar de beste koffie, cappuccino of espresso wordt geschonken. Bagels & Beans uit ‘s-Hertogenbosch zal de vorig jaar behaalde titel ongetwijfeld met verve verdedigen. Maar ook de jonge koffiebranderij Giraffe heeft al aangekondigd een gooi naar de winst te willen doen. Maar er […]
Gedistilleerd, Horeca & Gastronomie
Glenmorangie Taghta
Een van de meest interessante personen in de wereld van de whisky is Dr. Bill Lumsden van Glenmorangie. Ieder jaar mag hij een heel bijzondere whisky maken. Dit jaar is dat de Glenmorangie Taghta. De whisky’s die hij ieder jaar uitbrengt worden ook wel Glenmorangie’s cabinet of curiosities genoemd. Dr. Bill Lumsden, directeur Distillatie en […]
Silverscreen nieuw horecaconcept op Schiphol
Horecaexploitant HMSHost opent de deuren van Silverscreen, haar nieuwste horecaconcept op de E-Pier van Amsterdam Airport Schiphol. Nooit eerder is een horecaconcept met zitgelegenheid zo dicht bij de gate gebouwd. Het concept ademt jaren ’20 en ’30 en op de kaart staan iconische Amerikaanse gerechten met een Nederlandse twist. HMSHost speelt met dit concept in […]
