Het Nederlandse koffiemerk Bacchi introduceert bacchi origins, een nieuwe specialty coffee lijn van single origin bonen. De nieuwe lijn start met twee varianten: Panama Boquete en El Salvador Santa Ana. Hiermee breidt Bacchi haar assortiment uit voor horeca en consumenten, die bijzondere en uitgesproken koffie willen schenken. Bacchi origins zijn single origin koffies met een verhaal. Elke variant […]
Branders konden hun klanten al aanmelden, vanaf vandaag kunnen bedrijven zichzelf inschrijven voor de Misset Koffie Top 100 2016. Inschrijven staat open voor zowel branderonafhankelijke bedrijven, als klanten van de grote branders. Het grootste deel van de deelnemers aan de Koffie Top 100 wordt aangemeld door hun koffiebrander. Maar we willen iedereen de kans geven […]
Franchise formule Doppio Espresso opent deze week een vestiging in Den Bosch. De teller staat daarmee op 28. De opening stond voor vandaag op de planning, maar ‘door technische mankementen moeten er eerst nog enkele aanpassingen gedaan worden’ laat Doppio weten op hun Facebook-pagina. De bar bevindt zich aan de Visstraat in het centrum van […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Lifestyle, Ondernemen
De Veemvloer, onderdeel van Het Veemgebouw, was vroeger een pakhuis voor cacao en koffie. Op de plek, die sinds jaar en dag een broedplaats is voor creatieve ondernemers, begint horecaondernemer Marphen Mijnals nu de Veemkantine, een huiskamer vol lekkers, die ruimte biedt aan alle ondernemers van Het Veemgebouw in combinatie met de bewoners van de […]
Horeca & Gastronomie, Ondernemen
De Sligro Food Group verwacht eind februari de bedrijfsactiviteiten van Van Heinde in de versmarkt in Den Bosch over te nemen. Eind april wordt Van Heinde omgebouwd naar een EMTÉ 3.0 winkel, zoals deze ook in Dieren, Uden en recentelijk Berlicum zijn geopend. Brasserie Van Heinde zal centraal in de winkel aanwezig blijven. Tot de […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen
Hesselink Koffie uit Winterswijk is (net als vorig jaar) als enige koffiebrander in Nederland bekroond met een A-label door de grootste duurzame merkenvergelijker van Europa, Rank a Brand. Op 23 onderdelen, verdeeld over de categorieën klimaatverandering, milieubeleid en arbeidsomstandigheden, zijn diverse koffiemerken beoordeeld. De Winterswijkse onderneming geeft alle concurrenten – zoals Nespresso, Nescafé, Douwe Egberts […]
Echte koffie is echt genieten. Daar moet je even de tijd voor nemen. Hoe druk het ook is en waar je ook bent. Pure koffie, versgemalen en op de juiste temperatuur. Die creëer je met de OptiBean van Animo. Eind vorig jaar is met veel succes de nieuwe OptiBean NG van Animo geïntroduceerd. De nieuwe […]