Evenementen, Horeca & Gastronomie, Koffie
Op 11 maart organiseert Coffeecompany het 6e jaarlijkse Dutch Aeropress Championship, de meest populaire koffiewedstrijd in Nederland. Het evenement trekt elk jaar meer koffieliefhebbers en is uitgegroeid tot één van de belangrijkste in de koffiewereld. Op zaterdag 11 maart 2017, tijdens het Amsterdam Coffee Festival, barst deze strijd weer los in het Machinegebouw op het […]
aeropress, amsterdam coffee festival, dutch aeropress championship, koffie
Horeca & Gastronomie, Koffie, Lifestyle, Persberichten
Een échte hype op de Amerikaanse markt, dat is de HyperChiller, een toestel dat van warme, versgezette koffie in slechts 60 seconden ijskoffie maakt. De manier waarop is even brilliant als eenvoudig… de warme koffie wordt in een beker gegoten die omgeven is door ijs waardoor de drank meteen afkoelt. Maar de HyperChiller koelt niet […]
De Nederlandse horeca maakt kennis met een nieuwe warme drank. Net als een espresso gemaakt in een pistonmachine biedt TeaSpresso geen koffie, maar een verse biologisch gecertificeerde rooibos thee. Door de bereiding op espressowijze levert TeaSpresso volgens leverancier Foodservice Marketing Foods een intense en volle smaak op. De Teaspresso wordt als espresso gedronken maar kan […]
Nespresso introduceert 2 nieuwe Grand Crus (de Exclusive Selection) die speciaal zijn ontwikkeld voor de meest toonaangevende restaurants in de wereld. Vanaf 1 november zijn ze in Nederland verkrijgbaar bij De Leest*** (Jacob Jan Boerma), Fred** (Fred Mustert), De Kromme Watergang** (Edwin Vinke) en Beluga loves you** (Hans van Wolde). Speciaal voor deze gelegenheid kookte […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Lifestyle
Monin speelt in op de allernieuwste trend om nostalgische smaken onder de aandacht te brengen. Ontwikkeld door het innovatieteam op het hoofdkwartier van Monin zijn de Popcorn siroop, Donut siroop en Milk Chocolate topping een belangrijk onderdeel geworden van het herfst- & winterprogramma die de professionals zullen ondersteunen bij het creëren van spannende seizoensdrankjes. Monin […]
donut, ijs, koffie, latte art, monin, popcorn, siroop, topping
Evenementen, Horeca & Gastronomie, Koffie
Concerto Recordstore, de mooiste winkel van Amsterdam, bestaat al ruim zestig jaar. Wat veel mensen misschien niet weten, is dat Concerto er sinds een paar jaar een kindje bij heeft: Concerto Koffie. Hier worden de lekkerste koffies, tosti’s en zoetigheden geserveerd. Daarnaast vinden er wekelijks optredens plaats op het bijbehorende Concerto podium. We willen ons podium graag […]
amsterdam, concert, concerto koffie, concerto koffie serveert
Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen
De Utrechtse koffiebar 30ML gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in een winkelcentrum in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn. Dat laat eigenaar Frans Kooijman weten. 30ML, vorig jaar nummer 10 in de Koffie Top 100, gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn, in het winkelcentrum wat nu gebouwd wordt. De koffiebar komt […]
Horeca & Gastronomie, Koffie, Ondernemen, Thee
Misset Horeca organiseert voor ondernemers inspiratie-tours langs de beste terrassen van Nederland. Of bijvoorbeeld voor een kijkje achter de schermen bij hip & happening Haarlem. Of bourgondisch Den Bosch. Inspiratie gegarandeerd. Op 26 september voert de Tour de Terras-bus langs de winnaars van de Misset Horeca Terras Top 100 van de afgelopen vier jaar. Je […]
den bosch, haarlem, inspiratie, inspiratietour, misset horeca, misset horeca academy